Вообще рыба карась относится только к болотистым, низменным озерам; в высокогорных озерах и вообще в горных краях карась составляет достаточно редкое явление.
   Внешность карася весьма неплохо всем известна, и поэтому нет потребности описывать ее во всех подробностях. Карась без труда отличается от всех иных наших пресноводных рыб собственным вроде бы круглым туловищем, весьма сдавленным с боков, впрочем, он намного толще леща. Собственным высоким, сжатым туловищем и неимением усов карась без труда различается от самого близкого его родственника - карпа, также как числом и расположением глоточных зубов, которых у него по 4 с любой стороны и в одном ряду.
Хотя, рыба карась, по примеру карпов и вообще всех рыб, кои по собственной организации умеют выживать при самых различных условиях, есть большое количество видов, вполне отличных не только лишь по цвету и величине, но еще и в самой форме. Однако все эти множественные вариации могут быть отнесены к 2-м видам или, пожалуй, породам - круглому, или обыкновенному золотистому карасю, и продолговатому, или серебряному.

Основные отличия между круглым и продолговатым карасем хорошо видны из их названий. Золотой намного шире (высота его составляет 2,5 длины всего туловища), спина у него поднимается от затылка крутой дугой; часто он бывает насыщенно темно-золотистого, местами красновато-золотистого цвета. Серебряный карась обладает более продолговатым туловище, спина у него формирует намного меньшую дугу, так что высота его составляет в районе 1/3 всей длины туловища; чешуя на нем серебряная, однако местами имеет черноватый окрас; хвост с большим вырезом. Местонахождение как тех, так и иных карасей практически одинаково: как круглый, так и серебряный караси обитают только в стоячих водоемах, тоже в тихих заливах и старицах рек, однако последний, довольно, чаще I-го встречается в проточной воде, в особенности в реках, по этой причине местами и называется озерным, или речным, карасем. Стоит заметить, что серебряный карась у нас претерпел более серьёзные изменения чем золотой, и у него не только лишь тело бывает удлинено в различной степени, однако меняется местами и форма головы, отчего он получает как бы вовсе иной вид.
     Оба вида карасей - серебряный и круглый - обнаруживаются практически во всех местностях РФ, однако, Сейчас оба карася разводятся повсеместно, и достаточно непросто определить коренное местонахождение обоих разновидностей. Хотя, так как в Западной Европе караси возникли в более поздние времена, даже весьма не слишком давно, мы не будем далеки от истины, если примем за родину его озера ледникового периода Северо-Восточной Европы и Западной Сибири. Если бы мы имели возможность сделать историческое исследование первоначального распространения обоих разновидностей, то возможно было бы с огромной достоверностью указать, какой именно вид произошел от иного.   

 Рыба карась в мелких водоёмах, в особенности близко от жилища, нечасто вырастает больше 1-1,2 кг веса, однако при благоприятных условиях, в особенности на севере, они имеют намного более крупные размеры, и тогда уже растут только в толщину или ширину. Обыкновенно рыболовы говорят, что карась к осени вырастает не больше как в 'старый грош', а делается способным к размножению на III-м году. и в вполне редких ситуациях доходит до веса 400 г раньше 4-х, даже 5 лет. Основная доля трехгодовалых взрослых карасей, как видно, как правило бывает весом меньше 200 г. Нормальная величина двухгодовалого карася 4 см, однако при изобильной пище, если кидать карасям корм, караси словно бы на II-м г. (наверное, в 2 г.) доходят до 300 г.
    В глубоких тинистых ямах, зарывшись в ил, рыба карась зимует всю зиму и проводят первую часть весны, и лишь когда пруд или озеро абсолютно очистятся от льда, начинают появляться у камышистых побережий. Проще говоря, главный выход их начинается незадолго до нереста, когда вода уже серьезно прогреется, помутнеет, когда подымутся со дна водяные травы и зацветет шиповник.   

Смотря по климату, погоде, тоже местоположению озера, раба карась начинает играть раньше или более позже, однако как правило, он мечет икру практически после всех рыб (за исключением линя и карпа) - на юге в начале мая, в средней РФ - в средине или в конце мая, а на севере даже в июне. Замечено к тому же, что в заросших озерах, укрытых плавучей ряской, караси постоянно нерестятся чаще, чем в открытых озерах. Это обстоятельство зависит от той простой причины, что эти трясины (на северо-в. называемые местами лавдами) обычно оттаивают лишь в июне и вода в этих полуподземных бассейнах весьма долго не становиться теплой. Для нереста карася, вернее для развития икры, нужно, чтоб температура воды была не холоднее 13, даже 14 градусов R, и посему навряд ли икра его может успешно развиваться в ключевых ямах, где так или иначе он встречается местами в достаточно значительном числе.
     Чаще всего продолжительность нереста рыбы карась довольно коротка и в лучшем случае продолжается пару дней, при этом в первую очередь выметывают икру наиболее большие - зачастую одно утро, и кончается к полудню. По этой причине карась идет очень дружно и, если наблюдать за ним, то игра его замечается и наблюдается проще, чем у большей части иных рыб. Обыкновенно самки с икрой - располагаются на дне, где и трутся, вверху же вертятся и выпрыгивают самцы, кои в конечном счете оборачиваются кверху пузом или боком и начинают изливать молоки на икру, выпускаемую в то же время самками. Пена и муть зависает тогда над собравшейся стаей рыбы, в утренней тишине далеко слышно ее шлепанье и характерное чмоканье, шумят верхушки колеблющегося камыша, всюду плавает мох; кишмя кишат караси, и весло рыбака так и трется об них. Вполне замечательно, что в некоторых местностях карась нерестится в ряд приемов, отделенных один от одного достаточно крупными промежутками. 
  Самое лучшее время г. для ловли рыбы карась - июльские и июньские дни, затем как он выметал икру. Иногда, кажется, в больше чистых, т. е. не зарастающих, малокормных и больше маленьких, скоро прогревающихся прудах караси недурно берут и в мае. В августе клев их ослабевает или совсем прекращается, впрочем существуют пруды, в которых они сносно берут и в теплые сентябрьские дни. Однако с наступлением утренников караси начинают зарываться в ил и уже не идут ни на какую, даже максимально лакомую приманку. Хотя, до конца залегает карась незадолго до замерзания пруда, позже линя и карпа, кои намного чувствительнее его к холоду, что и объясняет их меньшее распространение на сев..  

Рыба карась всегда держится в травке и нечасто выходит из нее на абсолютно чистые участки, в особенности там, где обнаруживаются щуки и иные хищники, а поэтому ловят его большей частью с побережья и нечасто бывает потребность в лодке. Практичнее всего заранее расчистить небольшое место, в 1-1,5 кв. м, посреди зарослей водяных представителей флоры - кувшинок, горошницы (Potamogeton), водяных елочек и иных растений. Эту расчистку можно выполнять с помощью длинных железных грабель. Глубина в этом месте обязана быть не меньше 70 см, еще лучше, если она будет вдвое более: большие караси приближаются близко к мелким берегам лишь' ночью или когда стемнеет. Отдельные рыбаки советуют посыпать расчищенное место песком, однако я считаю это излишним поэтому, что песок может оказаться полезен только в том случае, когда приходится ловить со дна на насадку черного цвета, которая по этой причине на черном иле практически незаметна. Карасей же практически постоянно удят на весу.
     Рыбалка на карася обычно проходит ранним утром, до 9- 10 ч. утра (летом); под вечер карась также берет весьма неплохо, впрочем и хуже, чем утром. Иногда, а может оказаться всюду, в жаркие дни, когда караси гуляют на солнце, наилучший клев их бывает в районе полудня. Хотя, в это время они берут практически поверху, о чем сказано дальше. Существуют, в итоге, пруды, где карась отлично берет ночью. Крупный карась (т. е. больше 400 г) везде попадается на удочку лишь ранним утром или поздним вечером.